Restaurant-Besuch Izakaya Chotto
Vor fast genau drei Jahren hatte unsere Geschäftsführerin Katrin-Susanne Schmidt in dieses gemütliche Restaurant im Prenzlauer Berg eingeladen, das offensichtlich allen, die dabei waren, recht gut gefallen hat. Wir dachten daher, es ist an der Zeit, wieder einmal als Gesellschaft dorthin zu gehen. Ein Testessen Anfang April dieses Jahres mit einigen Freunden bestätigte den damaligen positiven Eindruck.
Es gibt eine sehr vielfältige Auswahl von leckeren, japanisch inspirierten Speisen, Nigiri und Maki Sushi, Sashimi, Bento-Boxen, Yaki Udon, Ramen, zahlreiche Izakaya-typische Tapas wie Gyoza, Karaage, Yakitori, Korokke, Chicken Teriyaki etc.
Die Portionen sind recht groß, der Service ist freundlich und effizient, das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Zu trinken gibt es neben vielen nicht-alkoholischen Kaltgetränken Genmaicha, Sencha, Kirin-Ichiban- und Tiger-Bier vom Fass sowie verschiedene Sake-Sorten.
Laut Homepage des Restaurants legt das Chotto nicht nur Wert auf die Qualität des Essens, sondern auch auf Nachhaltigkeit, was sich im Design des Interieurs widerspiegelt. Das Restaurant soll aus recycelten und selbst gebauten Möbeln, wie beispielsweise einer Bartheke aus alten Dielen, Regalen aus wiederverwendeten Kupferrohren oder sogar Waschtischen aus alten Holztüren, für ein umweltfreundliches Ambiente sorgen. Neu sind die Lampen, einige Accessoires und das etwas verfremdete Bild von Hokusais großer Welle im hinteren Raum.
Organisatoren sind diesmal unser Vorstandsmitglied Dr. Alexander Olbrich und
seine Frau Rebekka Magnúsdóttir.